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GREEN FLASH BREWING COMPANY

カリフォルニア州サンディエゴにあるブルワリー(醸造所)。2002年に夫婦で始めたビール造りが現在全米だけでなく世界中でも愛されるビールへと成長。
看板商品である「ウェスト・コースト・IPA」は発売当初、クラフトビール業界に衝撃を走らせた。世界中のブルワリーがこのビールを真似し、今では「ウェスト・コースト・IPA」というスタイルが確立されている。
常に進化を持てめ、毎年数多くの実験的なビールが醸造されている。このようなビールに世界中のビール評論家が常に注目し、熱狂的なファンを集めている。

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