beer365(ビアサンロクゴ)の紹介
beer365(ビアサンロクゴ)を立ち上げた理由。
このサイトは、ビールに関するニュース配信、さらにユーザーの口コミや投票によるランキングを通して日本のビール文化のさらなる発展と向上を目指しています。
1994年に規制緩和により、ビールの製造免許を取得する際に必要な年間最低製造数量の基準が、従来の2,000,000リットルから60,000リットルに変更されたのです。これによって多くのクラフトブルワー(小規模の醸造所)が誕生しました。しかし、技術や知識が未熟だったクラフトブルワーも多かったため肝心の味などに魅力がなく、一時的なブームになったものの、残念ながらクラフトビールは低迷期に入っていました。
ここ数年アメリカの影響もあり、その低迷期から爆発的な勢いでまたクラフトビールが注目されるようになりました。そして技術や知識が向上し、さらに原料確保などもできるようになり、格段に日本のクラフトビールの味・レベルが上がってきています。
beer365は、そのMade in Japanのビールはもちろんですが、海外からのビールについてもより多くの人々に知ってもらうため、サイトのユーザーの力を借りて、情報提供できればと思っています。
現在は、サイト製作者の財布事情もあり、日本語だけのサイトとなっていますが、将来的には英語でも観覧・口コミができるようなサイトを目指しています。そして海外へ日本のビール文化を広げていければと思っています。
サイト製作者からのメッセージ
皆様、
beer365を利用いただき、誠にありがとうございます。
私は仕事でビールを扱うことがあり、それがきっかけでビールが飲めない人からビール命という人に変貌しました。
まだまだビールについては、勉強中で分からないことがいっぱいあります。実際このサイトで書いている内容も自分が勉強しながら書いていることがほとんどです。
まだまだ発展途上のサイトのため、皆様から多くのご指摘やアドバイスをいただきながらより良いサイトを構築していければと思っています。
サイトについての不明点、情報の誤り、改善点がある場合はこちら fix@beer365.net
※すべてのメールに返信や対応ができるか分かりませんが、
いただいたメールは一つ一つ必ず読み参考にさせていただきます。
是非、一緒にビール文化を盛り上げていきましょう!
力を貸してください!よろしくお願いいたします。