アングロジャパニーズブルーイング
店舗名称 | アングロジャパニーズブルーイング |
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住所 | 日本 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9347 |
URL | 公式サイト |
取扱いビール | AJB トムのイングリッシュエール / AJB ソヴィニヨン ブロンド / AJB インペリアルスタウト / AJB 野沢サワー / AJB 琥珀エール / AJB 大湯 ウィート / AJB 信州蕎麦 スタウト / AJB 里武士 IPA |
AJBは長野県野沢温泉村のArtisanブルワリー(小規模なビール醸造所)です。
ユニーク、そして格別のビールを造り出すという想いで2014年1月にオープンしました。
私たちのビールは、アーティスト(芸術家)でもあり醸造長のトム・リヴシーの独特な創造物そのものです。
地元の水と原材料そして世界中から厳選した最高品質のモルトとホップにより造りだされています。
ビールは全て手造り、添加物や化学物質を一切使用していません。
熱処理、濾過をせず、生きたままの酵母で自然に熟成させたビールです。
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