伊豆エール
IZU ALE
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| スタイル | ABV（アルコール度数） | ||
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 醸造所 | 酪農王国株式会社(静岡県) |
原産国：日本
伊豆産のビール用二条大麦を自社のモルト工房で製麦し、英国産エールモルトと英国産ホップ（ケントゴールデン）を原料に使用した本格的なエールビールです。
仕込水はもちろん伊豆・箱根山系（敷地内にある深井戸）の自然水を使い、まさに伊豆のビール”伊豆エール”の誕生となりました。
酵母はもちろん上面醗酵酵母を使用。高い醗酵温度（20℃）により、フルーティーなアロマとホップの苦味が絶妙です。
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