道頓堀 大阪アルト

道頓堀大阪アルト
DOUTONBORI OSAKA ALT

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道頓堀大阪アルト

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スタイル	アルト(エール)	ABV（アルコール度数）	5%
IBU（国際苦味単位）		醸造所	道頓堀麦酒醸造(大阪府)

原産国：日本

コンセプトは「麦芽１００％の和食に合う生ビール」。ドイツのデュッセルドルフ地方のビール製法で生産しています。発酵後低温で熟成され、モルトの甘味とホップのほのかな香りを持つ濃いルビー色の上面発酵のビールです。まろやかな飲み口とスッキリとした苦味が絶妙に調和したビールです。発酵によるガスだけを使用し優しいのどごし。アルトの軽やかな苦味が魚料理の旨味や風味を際立たせます。

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