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伊勢角屋 ヴィックシークレット IPA
ISE KADOYA VIC SECRET IPA

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伊勢角屋 ヴィックシークレット IPA

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スタイル IPA・インディアペール(エール) ABV(アルコール度数) 7%
IBU(国際苦味単位) 醸造所 伊勢角屋麦酒(三重県)

原産国:日本

「ヴィック シークレット」とは、オーストラリア産のホップの品種名で、松やパイナップルを思わせる香りが特徴です。
独特のホップキャラクターを楽しんでいただこうと、1種類のホップだけしか使用しない『シングル・ホップ』という手法で、「ヴィック シークレット」だけを使い、さらにホップを大量に使うIPAスタイルで、醸造いたしました。

グラスに注ぐと、マスカットのようなクリーンでフルーティーな香りの後から、パイナップルや松を思わせる甘やかな香りが豊かに広がります。口に含むと、麦芽の芳醇な味わいと、押し寄せるホップの強くはっきりした苦みが、混ざり合いながら口中に広がります。
コクの口当たりと7%のアルコール感が、舌に刻まれた荒々しい苦みと相まって、ほどよい重みと硬質感のある辛口な余韻を醸し出します。

「ヴィック シークレット」の特徴ある香りとしっかりした苦みを、存分に楽しむためのIPAです。

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