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うしとら #014 まほろばウィート “Z”
USHITORA #014 MAHOROBA WHEAT "Z"

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うしとら #014 まほろばウィート “Z”

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スタイル ベルジャンホワイト・ウィート・ヴィット(エール) ABV(アルコール度数) 5%
IBU(国際苦味単位) 11 醸造所 うしとらブルワリー(栃木県)

原産国:日本

ご好評いただいた#002のビールを再仕込みです。
発酵度、アルコール度数の調整、ホップの使用量の見直しをして、より本来のイメージに近いものに仕上げました。
発酵度をやや抑えることにより、ウィートエールの特徴である丸みを帯びた柔らかな口当たりを表現しました。
贅沢に使用したシトラのグレープフルーツを思わせる香りと相まって、ハイドリンカビリティな仕上がりです。
(BEER TRANSPORTERより)

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