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うしとら #036 スニーク ピーク IPA
USHITORA #036 SNEAK PEAK IPA

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うしとら #036 スニーク ピーク IPA

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スタイル IPA・インディアペール(エール) ABV(アルコール度数) 6.66%
IBU(国際苦味単位) 62 醸造所 うしとらブルワリー(栃木県)

原産国:日本

名前の由来は、英語で「先行上映」を意味するSneak Peek。つまり、自社ブルワリー仕込みのビールのお披露目前に、私たちがどのようなビールを造るかを『チラ見せ』という意味合いを込めました。
デビルクラフトのオーナー兼ブルワー、John, Mike, Jasonの3人を中心に意見を出し合い、うしとらブルワリーの植竹氏の意見も取り入れて完成させました。
ややアンバー気味のモルト感のしっかりしたノースウエスト的IPA。 とはいえ大量のドライホッピングによりホップのキャラクターは抜群です。
(BEER TRANSPORTERより)

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