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BOON GEUZE

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スタイル ランビック(ハイブリッド) ABV(アルコール度数) 7%
IBU(国際苦味単位) 醸造所

原産国:ベルギー

野生酵母を用いて、自然発酵させて作られる「ランビック」と呼ばれるビール。ビールとは思えない特徴的な酸味は、一度ハマると抜け出せないほど病みつきに。グースは年代の異なるランビックをブレンドして瓶詰めし、二次発酵させたもの。
ブーン・グースは、ランビック・ビールの中でも酸味や甘味のバランスが良く、様々な料理に合わせやすいビールとなっています。
(アマゾンより)

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