萌木の村株式会社
MOEGINOMURA
| 店舗名称 | 萌木の村株式会社 |
|---|---|
| 住所 | 日本 山梨県北杜市高根町清里3545 |
| TEL | 0551-48-3522 |
| URL | 公式サイト |
| 取扱いビール | 八ヶ岳 タッチダウン ピルスナー / 八ヶ岳 タッチダウン デュンケル / 八ヶ岳 タッチダウン 清里ラガー / 八ヶ岳 タッチダウン プレミアム ロック・ボック / 八ヶ岳 タッチダウン アルト / 八ヶ岳 タッチダウン ショコラ シュバルツ |
八ヶ岳南麓、標高1280ｍに位置するビール醸造所。地下160mボーリングして汲み上げられる水は、日本ではめずらしいミネラルの豊富な硬水を使用。これにチェコ産のホップやミュンヘン工科大学ヴァイヘンシュテファン醸造研究所内外不出といわれた優秀な生酵母を使用し、「八ヶ岳地ビール」を醸造。
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