明石ブルワリー株式会社
AKASHI BREWERY CO., LTD
店舗名称 | 明石ブルワリー株式会社 |
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住所 | 日本 兵庫県明石市大久保町西島1194明石江井島酒館 |
TEL | 078-948-2388 |
URL | 公式サイト |
取扱いビール | 明石海岸 ピルスナー / 明石 たこ / 明石の君 / 明石 悠久の刻 / 明石浪漫 / 神戸麦酒物語 / 神戸メリケン |
300年以上つづく酒蔵が並ぶまち江井ヶ島。江井ヶ島は明石市西部に位置し、灘五郷として有名な東の「灘」に対し西に位置することから「西灘」と称され、古くから酒どころとして有名でした。明石ブルワリーはその酒蔵を一部改築して営業しております。その店内は柱や梁など酒蔵のなごりを感じさせ、和洋がほどよく解け合っておちついた雰囲気になっております。ビール造りにおいては、地域性を生かした「西灘」の水を使用することで、明石ビール独特の世界観を出しています。この酒どころ「西灘」の地に恥じぬビール造りを心掛けております。
(オフィシャルサイトより)
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