一乗寺ブリュワリー

店舗名称	一乗寺ブリュワリー
住所	日本京都府京都市左京区一乗寺出口町10-1
TEL	075-702-2002
URL	公式サイト
取扱いビール

重い精神障害をもった人であっても, 地域社会の中で自分らしい生活を実現・維持できるよう包括的な訪問型支援を提供するACTと呼ばれる新しい医療（ACT-K）を日本で初めて実践した医師・高木俊介が、将来的には在宅で暮らす精神障害者の雇用の場とする目標をかがげて醸造所を開業しました。
醸造許可がおりるまで2年以上の歳月がかかったが、2011年6月21日にようやく認可がおりました。日本酒の酒造会社以外で地ビールを製造するのは京都府内では初めてのこととなります。

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