氷川ブルワリー

店舗名称	氷川ブルワリー
住所	日本埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1-36-1
TEL	048-783-5123
URL	公式サイト
取扱いビール

まちを元気にしたい！
さいたま市初のクラフトビールでまち起こしを。
氷川ブリュワリーは、未来のさいたま市への思いから始まりました。
地元を思う仲間達が大宮駅東口の大型商業施設撤退後のまちの衰退を危惧しまち起こしを決意。
なにでまち起こしをするか悩んでいたところ、元技術者のオーナーが数年前醸造体験を通して
自分なりのクラフトビールのレシピを持っていたことから
さいたま市初のクラフトビールでまち起こしを試みる事に決めました。
(オフィシャルサイトより)

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