合同会社ソングバード
店舗名称 | 合同会社ソングバード |
---|---|
住所 | 日本 千葉県木更津市清川1-14-12 |
URL | 公式サイト |
取扱いビール | ソングバード ブロンド / ソングバード ゴールデン ビター / ソングバード ブレット テーブルビア / ソングバード モツエカ ペールエール / ソングバード ウィート / ソングバード サマー ポーター / ソングバード 夏みかんとしょうが / ソングバード スモークド マイルド / ソングバード ピーティー オイスター スタウト |
2015年に千葉県木更津市で創業したブルワリー。オーナーは、中島恭平さんとモナミさん夫妻。
中島さんは、大学生の頃に都内のクラフトビール専門店でアルバイトし。大学を卒業後、米国のナパバレーでビールの醸造を学んだ。
仕込みや発酵はほとんど手作業で行い、地元や県内の原料を使った季節感あるビールを造っている。
このページの掲載内容を変更する場合は、ログイン後、「編集申請フォーム」よりお願いいたします。