そばビール (えぞ)
BUCKWHEAT ALE
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| スタイル | スペシャルティー・その他 | ABV（アルコール度数） | 2.9% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 醸造所 | えぞ麦酒(北海道) |
原産国：日本
「ざる印そばビール」は世界で初めて、そばの実で 造った発泡酒（日本ではそばの実で造ったビールをビールと呼べな いため） 日本にも輸入されているアメリカ、ノースダコタ産のそばの実を 55%使用し、オレゴン産の二条大麦麦芽、ホップ、酵母以外の原料は 一切使用していません。 日本人が大好きなそばは高血圧を防ぐルチンがたくさん含有し、た んぱく質、ビタミンB1,B2,Eなどの栄養素を豊富に含む健康 食。このことからざる印そばビールはヘルシーで体にやさしいビー ルです。後味にそば茶のような香りと甘みが余韻を残します。ただ し、ビールの上に「てんぷら」や「のり」「ネギ」などは決して乗 せないでください!
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