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軽井沢高原 ブリティッシュペールエール
KARUIZAWA KOGEN BRITISH PALE ALE

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軽井沢高原 ブリティッシュペールエール

  • 軽井沢高原 ブリティッシュペールエール

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スタイル ペール・ビター(エール) ABV(アルコール度数) 5%
IBU(国際苦味単位) 40 醸造所 ヤッホーブルーイング(長野県)

原産国:日本

明治維新の時代、日本に輸入されていたビールは英国の ペールエールが中心だったと言われています。そして明治中 期、軽井沢は外国の知識人・文化人が集う避暑地として知ら れるようになりました。その頃に軽井沢で愛されていたビー ルは英国のエールだったかもしれない。そんな想像を膨らま せて、伝統のペールエールを現代的にアレンジし、英国産 ホップのフローラルな香りが特徴のビールに仕上げました。

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