クラフトビール、地ビールの検索、レビュー、ランキングサイト

餃子浪漫
GYOZA ROMAN

このビールのレビューを登録する

餃子浪漫

  • 餃子浪漫

評価 2 | 310位

見た目
3.5
香り
2.5
2.5
のどごし
3.5
総合
3.5

1件のレビュー

飲みたい!

0

飲んだ!

2

スタイル メルツェン・オクトーバーフェスト(ラガー) ABV(アルコール度数) 6.5%
IBU(国際苦味単位) 醸造所 ろまんちっく村クラフトブルワリー(栃木県)

原産国:日本

宇都宮餃子会と共同開発した餃子の街ならではの餃子に良く合うビール。
カラメル麦芽の上品な香ばしさと麦芽をふんだんに使用した麦本来の旨みが楽しめるメルツェンタイプのビールです。
2007,2008年 インターナショナル・ビア・コンペティション 銀賞

このページの掲載内容を変更する場合は、「編集申請フォーム」よりお願いいたします。

レビュー一覧

評価 2.85

見た目
3.5
香り
2.5
2.5
のどごし
3.5
総合
3.5
  • 見た目は、茶色で、泡もかなりしっかりしています。
少々濁っています。

香りは、キャラメル香です。
口に入れるとキャラメルの風味があり、適度に焼いたトーストのような香ばしさがあります。
ただ、ちょっと水っぽいのが残念です。
もうちょっとボディーがあってもいいかなと思います。
味もそこまで、特徴的な部分がありません。
ただ、炭酸量と喉越しはすごく良いです。

料理は、このキャラメル香と少々の香ばしさを利用すると良いマリアージュができると思います。
一緒に食べる料理に少々の甘みがあるような香ばしさがある料理がベストまっちんぐです。 
ローストしたチキンや豚肉、蜂蜜が周りに塗られているようなハムステーキ、またはちょっとピリ辛なカレーなども合うと思います。
餃子とのマッチングも是非ためしてみたいです。あまり想像できませんが。
ラー油をたっぷり使った餃子なら合いそうですが。
見た目は、茶色で、泡もかなりしっかりしています。
少々濁っています。

香りは、キャラメル香です。
口に入れるとキャラメルの風味があり、適度に焼いたトーストのような香ばしさがあります。
ただ、ちょっと水っぽいのが残念です。
もうちょっとボディーがあってもいいかなと思います。
味もそこまで、特徴的な部分がありません。
ただ、炭酸量と喉越しはすごく良いです。

料理は、このキャラメル香と少々の香ばしさを利用すると良いマリアージュができると思います。
一緒に食べる料理に少々の甘みがあるような香ばしさがある料理がベストまっちんぐです。 
ローストしたチキンや豚肉、蜂蜜が周りに塗られているようなハムステーキ、またはちょっとピリ辛なカレーなども合うと思います。
餃子とのマッチングも是非ためしてみたいです。あまり想像できませんが。
ラー油をたっぷり使った餃子なら合いそうですが。
3人中、0人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。

レビューを評価してください

このレビューは参考になりましたか? はい いいえ

レビューを登録する

ビールのレビューを登録してください。
レビューの付け方についてはこちら!

ログインをするとレビューを投稿するフォームが表示されます。

ログイン 新規登録

beer365 magazine

人気のビールをチェック!ビールランキング

キーワードでビール・醸造所を検索!

飲んでみよう!
beer365 本日のビール

beer365に掲載されているクラフトビールを制覇しよう!このビールを見かけたら一度飲んでみて!

サッポロ シルク ヱビス

評価 -

ランキング-

ABV5.5%

麦芽100%のいつものヱビスに小麦麦芽を一部配合。絹のようにきめ細かい泡、なめらかな口当たりを実現。まろやかで上品な味わ...

beer365 コラム

beer365magazine(ビアサンロクゴマガジン)について

beer365magazine(ビアサンロクゴマガジン)について

「beer365」は、ビールの情報発信を通して、日本のビール文化のさらなる発展と向上を目指すウェブサイトです。...