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伊勢角屋 東京 ビア ウィート セッション IPA
ISE KADOYA TOKYO BEER WHEAT SESSION IPA

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伊勢角屋 東京 ビア ウィート セッション IPA

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スタイル IPA・インディアペール(エール) ABV(アルコール度数) 4%
IBU(国際苦味単位) 醸造所 伊勢角屋麦酒(三重県)

原産国:日本

昨年引き続き、今春東京で開催される「東京ビアウィーク2015」に参加させていただくことになりました。楽しんで参加してくださるお客様はもちろんのこと、イベントの運営スタッフ、様々な企画を凝らしお客様をお迎えしてくださる飲食店様、そして私どものような醸造所の全国の仲間。皆様と「一緒」に、ビール文化の「輪」「和」を広げていきたいとのブルーマスターの熱い思いから生まれたのが「東京ビアウィート セッションIPA」です。

桃やパッションフルーツと言われる香りが特徴のホップに加え、アプリコットやフローラルな香りと言われる新品種のホップを使っていますので、甘くフルーティーな香りが花のように広がります。
温かめの少しオレンジがかった色合いと、小麦麦芽の優しい口当たり、IPAとしては控えめな苦みで、とっつきやすく優しい印象を表しました。飲みこむと、小麦のかすかな酸味と、発酵力の高い酵母がもたらすすっきりした後味とともに、軽やかな苦みの余韻がほどよく広がります。

いろいろなものが混ざり合った賑やかな「輪」だけれども、全体としてみると楽しげに、調「和」されているように感じていただける、ビール文化の「輪」「和」を表現したIPAです。
(オフィシャルサイトより)

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