ストレンジ ブルーイング ピッグヘッド IPA
STRANGE BREWING PIG HEAD IPA
評価 
2.16 | 257位
- 見た目
- 3
- 香り
- 3
- 味
3.5
- のどごし
- 2.5
- 総合
- 2.5
1件のレビュー
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| スタイル | IPA・インディアペール(エール) | ABV（アルコール度数） | 6% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 70 | 醸造所 | ストレンジブルーイング(新潟県) |
原産国：日本
麦酒倶楽部ポパイの直営ブルワリーで醸造されたアメリカンIPA。
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レビュー一覧
評価 3.08
- 見た目
- 3
- 香り
- 3
- 味
- 3.5
- のどごし
- 2.5
- 総合
- 2.5
見た目は濃い金色で、少々の濁り。
泡も少なめ、IPAとしては普通な見た目。
ビールを鼻に近づけると、フルーティーな香りはあるのだが、モルトの香りが強い(キャラメル、ビスケット)。
口に入れると柑橘系(グレープフルーツ)、ほんのり洋梨が広がりますが、やはりモルトの甘さが効いています。
キャラメルの甘ったるさがあります。
アメリカンIPAというよりは、イギリスのモルトが強めのIPAという印象です。
泡も弱めの甘ったるさを感じることがありますが、最後に苦味が来て、ある程ど甘みが緩和されます。
ただ、やはり泡も弱い分、ちょっとボディーも重く感じます。
グビグビというよりは、ゆっくり味や香りを楽しみながら飲むビールかと思います。
メインの料理と一緒というよりは、オードブルやおつまみと一緒に飲むほうが向いてます。
揚げ物や油っこい物も避けた方がいいですね。
アメリカの油が少ない赤身のステーキは、ピッタリですね。
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5.5%
