ビアバディ スコティッシュスタイル IPA
BEER BUDDY SCOTTISH STYLE IPA
スタイル | IPA・インディアペール(エール) | ABV(アルコール度数) | 5.5% |
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IBU(国際苦味単位) | 醸造所 | ビアバディ (BEER BUDDY)(東京都) |
原産国:日本
スコットランドの伝統的なエール「スコティッシュエール」をIPA仕立てにしてみました。
低い温度での糖化によるリッチなモルトフレーバー。
長時間の煮沸によるカラメライズ(糖化のカラメル化)で甘く複雑なローストカラメルの風味。
最初にモルトの甘みがきて、後からホップの苦味が感じれる、両方が楽しめるビールです。
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