うしとら #033 やまももの香緒里 ~From 大富農園~
USHITORA #033 YAMAMOMO NO KAORI -FROM OOTOMINOUEN
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| スタイル | IPA・インディアペール(エール) | ABV（アルコール度数） | 4.6% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 10 | 醸造所 | うしとらブルワリー(栃木県) |
原産国：日本
箕面ビールさんとのコラボレーションビールです。
醸造長の香緒里さんにブルワリーまでお越しいただき、一緒に仕込みを行いました。
静岡県の大富農園さんより旬のやまももをご提供いただき、ヴァイツェンベースのビールにたっっっぷりと漬け込みました。
アルコール度数、ホップのキャラクターはやや抑え気味で、やまもものフレッシュな香味と酸味が楽しめるよう仕上げました。
暑い季節にピッタリの爽やかな酸味が特徴のフルーツビールです。
(BEER TRANSPORTERより)
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2.28点 
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