ペペロンチーコさんのレビュー一覧
SOBA DRY
評価 4.75
- 見た目
4
- 香り
4
- 味
5
- のどごし
5
- 総合
5
山形の湯坊いちらくさんという温泉旅館で20年に渡り醸造されているとのことでしたが、流石に山形までは行けないな〜…とおもっていたら、丸ビルのDAEDOKOというレストランで樽生を飲めるとの事でしたので、早速お邪魔して来ました!レビュー通りのキレと苦味で美味しかったです!蕎麦の香りはあまり無いですが、言われてみればビールの苦味の中に、蕎麦の苦味というか香りというか…余韻は複雑なビールでした。そしてここのDAEDOKOさんの料理が美味しいこと!また来ますね(^ ^)