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伊勢角屋 ペールエール
ISE KADOYA PALE ALE

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伊勢角屋 ペールエール

  • 伊勢角屋 ペールエール
  • 伊勢角屋 ペールエール

評価 3.63 | 6位

見た目
3.4
香り
4
4.4
のどごし
3.8
総合
4.1

4件のレビュー

飲みたい!

0

飲んだ!

5

スタイル ペール・ビター(エール) ABV(アルコール度数) 5%
IBU(国際苦味単位) 醸造所 伊勢角屋麦酒(三重県)

原産国:日本

口を近づけると、グレープフルーツなどを思わせる柑橘系・シトラスの、爽やかな香りと、フレッシュな果汁を思わせる柔らかな甘い香りが、華やかに広がります。舌の上を、軽やかな甘みと穏やかな苦みが優しく包みます。
後に残らないクリアな苦みが甘みの余韻をふくらませ、味わい深い中にも、クセが無く素直な飲み口が、香りの印象を引き立てています。
インターナショナル・ビア・コンペティション  アメリカンスタイル・ペールエール 銀、銅賞
ジャパン・ビア・カップ 金、銀賞
2014年 インターナショナル・ビア・カップ  ボトル部門 アメリカンスタイル・ペールエール部門 銀賞
2014年 インターナショナル・ビア・カップ ケグ部門 アメリカンスタイル・ペールエール部門 銅賞
2011年 JAPAN CRAFT BEER SELECTION ダイアモンド賞
2003年 Australian International Beer Awards Best of Class 金賞

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レビュー一覧

評価 4.65

見た目
5
香り
4
5
のどごし
3.5
総合
5
地元贔屓を加味しても、日本のクラフトビールトップクラスの美味しさ。香りと苦味のバランスが素晴らしい。
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評価 3.7

見た目
3
香り
3.5
4
のどごし
3.5
総合
3.5
うまい、ここのブルワリー好き
2人中、2人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。

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評価 3.78

見た目
2.5
香り
4
4
のどごし
3.5
総合
3.5
  • 美味しい!!!
グレープフルーツのようなフルーティーさもあって、適度な甘みもあって。
最後に苦味がキュッと来て、飲み飽きない!
飲むべし!
美味しい!!!
グレープフルーツのようなフルーティーさもあって、適度な甘みもあって。
最後に苦味がキュッと来て、飲み飽きない!
飲むべし!
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評価 4.4

見た目
3
香り
4.5
4.5
のどごし
4.5
総合
4.5
ここのブルワリーは、何回か飲んだことがあるが、ほとんどハズレがない非常に美味しいイメージがあります。

今回は、渋谷にあるibeer le sun palmでここのペールエールがあったので、すぐ頼みました。

出てきたのは、ちょっと濃い金色で透明のビールです。写真撮るの忘れました。。。
上の泡はもうちょっとあってもいいかもと思いましたが、ま、通常のペールエールな感じです。

ビールを鼻に近づけると、松ヤニとグレープフルーツの柑橘の香りが香ります。非常に良い香りです。
ペールエールでここまでの香りは、あまり出会ったことがありません。
そしてビールを口に入れた瞬間、松ヤニがふわーっと広がります。非常に強い松ヤニが中心にあって、グレープフルーツやレモンが所々でてきます。アメリカ系のペールエールやIPAが好きな人は、これ間違いなく好きですね。
このレベルを日本のブルワリーが出せるのがすごいです。感動しました。

モルトの味は弱めで甘味も少ないですが、このビールにはぴったりで、ほどよい味わい深さとボディーを与えてくれます。最後にホップの風味の強さの割には、ほどよい苦味があって、全体を引き締めてくれます。

今まではヤッホーブルーイングのヨナヨナエールが日本のペールエールで一番美味しいと思っていましたが、それを上回るビールを発見できました。
ものすごく香りが強いペールエールが好きな方には、オススメです。
これと巡り合った時は、飲まないと損ですね。

今回、いろんな料理と頼んでいたのですが、抜群な相性は、スパイスが効いた唐揚げです(店員に聞いたら、クミン、ニンニク、コリアンダーなどが入っているらしく)。ビールに少々のスパイスがあり、それが唐揚げのスパイスと反応して非常に香りが豊かになります。さらにビールの苦味と炭酸が唐揚げの脂っこさを半減してくれて、最高に美味しくたべれます。
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