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箕面 ピルスナー
MINOH PILSNER

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箕面 ピルスナー

  • 箕面 ピルスナー

評価 1.75 | 370位

見た目
2.5
香り
2.5
2.5
のどごし
2.5
総合
2.5

1件のレビュー

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0

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2

スタイル ピルスナー(ラガー) ABV(アルコール度数) 5%
IBU(国際苦味単位) 醸造所 箕面ブリュワリー(大阪府)

原産国:日本

低温で長期間熟成をおこなったすっきりとした爽快感と、爽やかな苦味が特徴の定番ラガービールです。
2002年 インターナショナル・ビア・コンペティション ボヘミアスタイル・ピルスナー部門 銀賞

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レビュー一覧

評価 2.5

見た目
2.5
香り
2.5
2.5
のどごし
2.5
総合
2.5
見た目は、泡もしっかりとあり、透明でピルスナーとしては、普通。
香りは、特にその他のピルスナーと比較して特徴的な部分はなく、軽いホップの香りがあり、モルトも香る。
口に入れると少々の華やかなホップがあるが、ビスケットのようなモルトが中心にある。
ダイアセチルが多少あり、バターを感じるが、嫌な感じではない。

大手のピルスナーと比較してもそこまでの違いは感じれない。
ピルスナーの中でもモルトがしっかり味わえるのが好きな方には、オススメです。

料理は、今回サーモンとアボカドのオードブルがありましたが、サーモンとはちょっと合わなかったが、アボカドとは抜群の相性でした。
アボカドの油っぽさとビールのバターっぽさの反応が絶妙でアボカドをより濃厚にしてくれる。アボカドサラダとかと一緒に飲んだら、うまそうです。

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