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ヤッホー 前略 好みなんて聞いてないぜSORRY 黒五 インペリアルポーター
YO-HO ZENRYAKU KONOMI NANTE KIITE NAIZE SORRY KUROGO IMPERIAL PORTER

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ヤッホー 前略 好みなんて聞いてないぜSORRY 黒五 インペリアルポーター

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スタイル ポーター(エール) ABV(アルコール度数) 7%
IBU(国際苦味単位) 醸造所 ヤッホーブルーイング(長野県)

原産国:日本

濃醇かつ甘くてコクのあるポーター(黒ビールの種類)を造りたいと考え、黒い食材のマリアージュを探っているうちに辿り着いたのが、日本古来の食材「黒五(くろご)」。
黒い五つの食材「黒米・黒豆・黒胡麻・黒松の実・黒加倫」は、健康食として利用されてきました。更に黒糖を加えることで、黒豆きな粉の風味、黒胡麻の香ばしさ、黒糖の甘みがせめぎ合う、濃厚な味わいが完成しました。まさにビールの枠を超えた「デザートエール」です。
(オフィシャルサイトより

このビールが飲めるお店:よなよな ビア キッチン 赤坂見附店

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