バラスト ポイント スカルピン IPA
BALLAST POINT SCULPIN IPA
評価 
3.38 | 17位
- 見た目
4.5
- 香り
- 4.2
- 味
- 4.5
- のどごし
- 4.5
- 総合
- 4.5
2件のレビュー
2
5
| スタイル | IPA・インディアペール(エール) | ABV（アルコール度数） | 7% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 70 | 醸造所 | BALLAST POINT BREWING COMPANY |
原産国：アメリカ合衆国
マンゴーやパパイヤのような南国フルーツとシトラスが香り爽やかな苦みが特徴の超人気者
(輸入元:ナガノトレーディングより)
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レビュー一覧
評価 4.4
- 見た目
- 4.5
- 香り
- 4
- 味
- 4.5
- のどごし
- 4.5
- 総合
- 4.5
前から気になってた、アメリカでも人気のIPA。
どんなものかと。
えー、飲んだ感想、参りました。。。
これは、美味しい、美味しすぎる。
グレープフルーツの柑橘と松の香りがふわーっと鼻にきて、口に入れるとその柑橘のフルーティーさとキャラメルのしっかりとした甘みが良いハーモニーを作り出す。
ちょっと高いのが残念。前酒屋で見かけたとき、800円くらいしてた。。。
でも、飲む価値はある！
IPA好きは、必須ですね。リピートあり。
評価 4.5
- 見た目
- 4.5
- 香り
- 4.5
- 味
- 4.5
- のどごし
- 4.5
- 総合
- 4.5
日本で飲めるIPAでオススメは？と聞かれたら、間違いなくこれは出てきますね。
やはり、アメリカの西海岸の醸造所の中でも有名なブルワリーだけあります。
私の理想的なIPAです。
非常に香りが強く、味にもフルーティーさとほどよい甘みがあり、泡が強いため苦味や甘みを引きずることなく、非常に飲みやすい。
このビールは、非常にキレもいいので、料理と一緒に食べても邪魔することなく、むしろ濃い料理とかであれば、すっきりさせてくれます。
このビールにオススメは、濃いソース(デミグラス、バーベキューなど)を使用した料理と一緒に食べることがオススメです。ビールのフルーティーな風味と強い苦味がソースに華やかさとうま味を追加してくれます。
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