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バラスト ポイント ドラード ダブル IPA
BALLAST POINT DORADO DOUBLE IPA

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バラスト ポイント ドラード ダブル IPA

  • バラスト ポイント ドラード ダブル IPA

評価 2.8 | 61位

見た目
4
香り
4
4
のどごし
4
総合
4

1件のレビュー

飲みたい!

0

飲んだ!

2

スタイル ダブル・インペリアルインディアペール(エール) ABV(アルコール度数) 10%
IBU(国際苦味単位) 90 醸造所 株式会社福田農場ワイナリー(熊本県)

原産国:アメリカ合衆国

限定醸造のダブルIPAで、度数10%を全くといっていい程に感じさせない飲み口とドライなフィニッシュ
(輸入元: ナガノトレーディングより)

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レビュー一覧

評価 4

見た目
4
香り
4
4
のどごし
4
総合
4
  • 見た目は、濃い金色で微かな濁りがあります。泡はダブルIPAとしては結構しっかりあります。
香りは、パイナップルのようなトロピカルな風味が強く、所々グレープフルーツのような柑橘とキャラメルの甘い風味も入ってきます。
味は、パイナップルやマンゴーのようなフルーティーさと松ヤニが強めです。甘みもしっかりとありますが、最後の苦味が強いので甘ったるさを感じることがありません。
泡も強いので、爽快な喉越しになっていて、重く感じることがなく飲めます。

非常に風味が強いビールなので、なかなか料理に合わせるのが大変です。
しかもこのビールを飲んだ後、他のビールを美味しく味わうことができません。それくらい味がしっかりしています。
ま、美味しいので全然問題はないですが。
これは、味が濃いシチュー、またはデミグラスソースを使った料理などが合います。
私は、味が強めのチーズを合わせました。
見た目は、濃い金色で微かな濁りがあります。泡はダブルIPAとしては結構しっかりあります。
香りは、パイナップルのようなトロピカルな風味が強く、所々グレープフルーツのような柑橘とキャラメルの甘い風味も入ってきます。
味は、パイナップルやマンゴーのようなフルーティーさと松ヤニが強めです。甘みもしっかりとありますが、最後の苦味が強いので甘ったるさを感じることがありません。
泡も強いので、爽快な喉越しになっていて、重く感じることがなく飲めます。

非常に風味が強いビールなので、なかなか料理に合わせるのが大変です。
しかもこのビールを飲んだ後、他のビールを美味しく味わうことができません。それくらい味がしっかりしています。
ま、美味しいので全然問題はないですが。
これは、味が濃いシチュー、またはデミグラスソースを使った料理などが合います。
私は、味が強めのチーズを合わせました。
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