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キリン 一番搾り
KIRIN ICHIBAN SHIBORI

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キリン 一番搾り

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スタイル ペール・クリーム(ラガー) ABV(アルコール度数) 5%
IBU(国際苦味単位) 醸造所 キリン株式会社(東京都)

原産国:日本

一般的なビールは、一番搾り麦汁と二番搾り麦汁(※)でできています。
一番搾り製法で使うのは、麦芽を砕き、糖化してつくった「もろみ」から、最初に流れ出る一番搾り麦汁だけ。
その上、原料は麦100%。副原料を一切使わないため、多くの麦が必要になり、キリンの通常のビールに比べ1.5倍の麦を使っています。
そのおいしいところだけが一番搾り製法でていねいに引き出され、上質な味わいになります。
(オフィシャルサイトより)

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