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ベアード ホップ ハボック IPA
BAIRD HOP HAVOC IPA

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ベアード ホップ ハボック IPA

  • ベアード ホップ ハボック IPA

評価 3.01 | 45位

見た目
4.5
香り
4.5
4.5
のどごし
3.5
総合
4

1件のレビュー

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0

飲んだ!

1

スタイル IPA・インディアペール(エール) ABV(アルコール度数) 6.5%
IBU(国際苦味単位) 80 醸造所 BAIRD BREWING(静岡県)

原産国:日本

ホップのフレーバー、アロマ、苦み、
全てが主張していながら、調和も取れている。
フルーツやハーブ、スパイスなどの個性が複雑に混在している。
(オフィシャルサイトより)

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レビュー一覧

評価 4.3

見た目
4.5
香り
4.5
4.5
のどごし
3.5
総合
4
  • ベアードの中目黒タップルームで飲みました。
見た目は、濃い金色で少々の濁りがあります。
泡の量も十分あって、非常においしそうな見た目です。
香りは、グレープフルーツ、オレンジのような柑橘系がプンプンします。松ヤニの香りもかなり強いです。
今流行りのホップが非常に強いIPAですね。
口に入れると柑橘がまず広がり、松ヤニも鼻から抜けます。
そしてキャラメルのモルトが効いています。その甘みがフルーティーな風味とよく合っています。
お互い良い相乗効果を出しています。
そして最後に胡椒のようなスパイスと苦味が来て、甘さを引き締めてくれます。
これは、美味しいです!
久しぶりの大ヒットのIPAです。
わがままを言ってしまうと、もうちょっと炭酸が欲しいくらいです。
なかなか日本でこのレベルのIPAはないですね。
出会うことができたら、絶対飲むべきです。

料理は、スパイスも効いているところもあり、塩胡椒のシンプルなステーキはもちろん。
カレー風味のポテトフライ、鳥の唐揚げもかなり相性良いと思います。
あとは最近注目されているメキシコのブリトやタコス。ちょっとピリ辛な料理と一緒に飲むと、このビールのスパイスと甘みをより引き出すことができると思います。
ベアードの中目黒タップルームで飲みました。
見た目は、濃い金色で少々の濁りがあります。
泡の量も十分あって、非常においしそうな見た目です。
香りは、グレープフルーツ、オレンジのような柑橘系がプンプンします。松ヤニの香りもかなり強いです。
今流行りのホップが非常に強いIPAですね。
口に入れると柑橘がまず広がり、松ヤニも鼻から抜けます。
そしてキャラメルのモルトが効いています。その甘みがフルーティーな風味とよく合っています。
お互い良い相乗効果を出しています。
そして最後に胡椒のようなスパイスと苦味が来て、甘さを引き締めてくれます。
これは、美味しいです!
久しぶりの大ヒットのIPAです。
わがままを言ってしまうと、もうちょっと炭酸が欲しいくらいです。
なかなか日本でこのレベルのIPAはないですね。
出会うことができたら、絶対飲むべきです。

料理は、スパイスも効いているところもあり、塩胡椒のシンプルなステーキはもちろん。
カレー風味のポテトフライ、鳥の唐揚げもかなり相性良いと思います。
あとは最近注目されているメキシコのブリトやタコス。ちょっとピリ辛な料理と一緒に飲むと、このビールのスパイスと甘みをより引き出すことができると思います。
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