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LIEFMANS (DUVEL MOORTGAT)

LIEFMANS (DUVEL MOORTGAT)

  • LIEFMANS (DUVEL MOORTGAT)
店舗名称 LIEFMANS (DUVEL MOORTGAT)
住所 ベルギー Aalststraat 200, Oudenaarde
TEL +32-3-860-94-00
URL 公式サイト
取扱いビール リーフマンス フリテッセ

リーフマンス醸造所は1679年に創立されたベルギー最古の醸造所の一つです。
ヤコブ・リーフマンスがアウデナールデに醸造所を創業したところからリーフマンス醸造所の歴史が始まりました。
ローサ・メークス(醸造責任者)は、リーフマンスの歴史の中で、重要な役割を担った人物です。この才能豊かな女性は数十年にわたって醸造部門に従事しています。
彼女の努力のおかげでチェリービールは大きな成功を収めました。厳しく妥協を許さない姿勢は従来のベルギービールの世界からは一線を画すビールを生み出しました。
ペーパーラッピング包装を導入したのもリーフマンスが最初です。今ではローサの功績を称え、がすべてのリーフマンスのラベルに彼女のサイン記載されています。
ローサは現在の醸造マスターとともに、リーフマンスの品質に常に目を光らせています。
(オフィシャルサイトより)

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