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ハーヴェスト ムーン シュバルツ
HARVEST MOON SCHWARZ

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ハーヴェスト ムーン シュバルツ

  • ハーヴェスト ムーン シュバルツ

評価 2.36 | 196位

見た目
2.8
香り
3.2
3
のどごし
3.2
総合
3.2

2件のレビュー

飲みたい!

0

飲んだ!

2

スタイル シュヴァルツ・ダーク(ラガー) ABV(アルコール度数) 4.5%
IBU(国際苦味単位) 醸造所 ハーヴェスト ムーン(千葉県)

原産国:日本

ドイツ語で黒という意味のシュバルツは、ロースト麦芽の香ばしいアロマとフレーバーが特徴です。通常の黒ビールに比べると甘みやホップの苦味を抑えてあるので、飲みやすく飲み飽きしない醸造責任者自慢の黒ビールです。
インターナショナル・ビア・コンペティション ジャーマンスタイル・シュバルツ部門 金、銀、銅賞
ジャパン・アジア・ビアカップ ジャーマン・ダークラガー部門 銀、銅賞
ジャパン・アジア・ビアカップ ダークラガー部門 金、銀、銅賞
ジャパン・アジア・ビアカップ ケグ部門 ダークラガー 金、銀賞
2013年 アジア・ビアカップ ケグ・ドラフトビール部門 ダークラガー 金賞

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レビュー一覧

評価 3.1

見た目
3
香り
3.5
3
のどごし
3
総合
3
上品なコーヒーのような香り。
香ばしさがかなり強めに感じます。
気軽に飲む感じではなく、場や料理を選ぶビールだと思います。
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評価 3.1

見た目
2.5
香り
3
3
のどごし
3.5
総合
3.5
見ためは黒に近いです。見えづらかったのですが恐らく濁ってます。注がれた感じは、上にあるはずの泡の層がほとんどないです。
注ぎ方なのか元々こいうビールなのか、ちょっとわかりません。
黒系のビールということもあり香りは、モルトが強く、キャラメルが焦げたような香りがが非常に強いです。このビールの面白いところは、焦げ臭の中にもチョコレートの風味が少々あります。味は、キャラメルの甘さがまず広がり、後から香ばしさが広がります。見た目とは違って泡が非常に細かく、最後にちゃんと甘さや苦味を引き締めてくれます。黒系のビールは、甘ったるさがひきずることが多いですが、このビールは気になるほどではなく、わりとすっきりと飲めるので、料理の邪魔をしません。

一緒に食べる料理としては、やはりこのビールの香ばしさが生かされる料理かと思います。スモークチーズやサーモンは間違いなく合うと思います。是非試してみてください。



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