銀河高原 ペールエール
GINGA KOGEN PALE ALE
評価 
2.09 | 293位
- 見た目
3.5
- 香り
- 3
- 味
- 3
- のどごし
- 3.5
- 総合
- 2.5
1件のレビュー
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| スタイル | ペール・ビター(エール) | ABV（アルコール度数） | 5% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 醸造所 | 株式会社銀河高原ビール(岩手県) |
原産国：日本
「pale（淡い）ale（上面発酵ビール）」を意味する「ペールエール」は、英国伝統のビアスタイル。フルーティなホップの香りと、カラメルモルトのコクと甘み、軽い苦みが特徴です。
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レビュー一覧
評価 2.98
- 見た目
- 3.5
- 香り
- 3
- 味
- 3
- のどごし
- 3.5
- 総合
- 2.5
香りは、オレンジが強く、ビスケットのような香りも少々。今流行りの柑橘や松の香りプンプン漂わせているペールエールではなく、イギリスの伝統的なペールエールという感じで、モルトがしっかりと香るビールです。
味も、オレンジのフルーティーな風味とキャラメルのような風味少々あり、シロップっぽい甘さが少々あります。
喉越しは、泡がしっかりしているので、爽快に飲めます。
唯一のマイナスは、口に残る鉄っぽさです。
オレンジのフルーティーさと甘みがあるビールの為、タイカレーにぴったりかと思います。甘くて辛い料理に良いハーモニーがあると思います。またバーベキュー味のショートリブや鶏肉、スィートポテトのフレンチフライとかも合うかと思います。
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5.5%
