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サンクトガーレン 湘南ゴールド
SANKTGALLEN SHONAN GOLD

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サンクトガーレン 湘南ゴールド

  • サンクトガーレン 湘南ゴールド

評価 2.71 | 98位

見た目
3.5
香り
4
3.2
のどごし
3.8
総合
3.8

2件のレビュー

飲みたい!

0

飲んだ!

3

スタイル フルーツ・ベジタブル(ハイブリッド) ABV(アルコール度数) 4.8%
IBU(国際苦味単位) 18 醸造所 サンクトガーレン有限会社(神奈川県)

原産国:日本

湘南ゴールドは、神奈川県が12年をかけて開発したオレンジで、未だ県内でも入手困難な稀少品。皮がレモンのように黄色で、中身はオレンジ。他のオレンジ類を圧倒する華やかな香りを持っていて“まるで香水のよう”と言われるほど。
その香りが醸造担当者の目、ならぬ鼻に留まりこのビールが誕生しました。華やかな香りを最大限ビールに活かすため、果汁だけではなく皮も実も丸ごと果実を使用。
アロマホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用し、グラスに注いだ瞬間から飲み終えた後のゲップまで、とことんオレンジです。瑞々しくジューシーな風味が口中に広がり、後味には柑橘の皮特有のマーマレードのような苦味を感じます。
2008-2010、2012年 インターナショナル・ビア・コンペティション 金賞

このビールが飲めるお店:麹町バル

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レビュー一覧

評価 3.03

見た目
3
香り
3.5
2.5
のどごし
3.5
総合
3.5
香りが爽やか。
味が香りに負けてる。
飲みやすい。
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評価 4.1

見た目
4
香り
4.5
4
のどごし
4
総合
4
「湘南ゴールド」という特産の柑橘を使ったビール。

果汁から皮まで余すとこなく使い込んだ香りはまさに圧巻。
口当たりも軽く、柑橘由来の苦味もホップとうまく調和している。

サンクトガーレンの頒布会限定で『超湘南ゴールド』という果実の使用量が半端ないビールもあるのだが、そっちはこれとは比べ物にならないほどゴールドしててまじ美味しい。
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