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だーすーさんのレビュー一覧

サントリー クラフトセレクト ヴァイツェン

評価 2.38

見た目
2.5
香り
3
2
のどごし
2.5
総合
2.5
香りのしっかりした白ビールだが、口に含むといやに甘さを感じる。
プレモルと同じ製法で甘さを出してるのかもしれない。

蜜のような甘さが好きであれば気に入るかも
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クラフトラベル ハロー ヴァイツェン

評価 3.65

見た目
3
香り
3
4
のどごし
4
総合
3.5
透き通ったバイツェン。
バナナの香りもしっかり感じられ、柑橘系のすっきりとしたホップの香りで爽やかに飲み干せる。
バランスの整ったサッポロらしいビール
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ひでじ 宮崎の実り きんかんラガー

評価 3.98

見た目
3.5
香り
4
4
のどごし
4
総合
4
金柑をそのままかじったような味わい。

ジューシーな甘さとほろ苦さがうまく一つになっている。
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伊勢角屋 スタウト

評価 3.33

見た目
3.5
香り
3.5
3
のどごし
4
総合
3.5
しっかり黒くてカラメルの香ばしい苦さとほのかな甘さ。
ボディは軽くキレがよくてぐいぐい飲める
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サンクトガーレン 湘南ゴールド

評価 4.1

見た目
4
香り
4.5
4
のどごし
4
総合
4
「湘南ゴールド」という特産の柑橘を使ったビール。

果汁から皮まで余すとこなく使い込んだ香りはまさに圧巻。
口当たりも軽く、柑橘由来の苦味もホップとうまく調和している。

サンクトガーレンの頒布会限定で『超湘南ゴールド』という果実の使用量が半端ないビールもあるのだが、そっちはこれとは比べ物にならないほどゴールドしててまじ美味しい。
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サンクトガーレン アップルシナモンエール

評価 3.8

見た目
3.5
香り
4
4
のどごし
3.5
総合
3.5
リンゴとシナモンの【この二つが合わさって美味しくないわけないじゃん】な組み合わせ。
期待は裏切りませんでした。

蜂蜜や黒砂糖を加えてホットビールにしても楽しめる。
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独歩 マスカット ピルス

評価 3.6

見た目
3.5
香り
4
3.5
のどごし
3.5
総合
3.5
大阪は梅田のビアハウスモルトにて。
カクテルを思わせるほどの果実感。
ビールとマッチしているというより、マスカットのインパクトがほとんど。
爽やかな甘さと香りが楽しめた
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ベアード 帝国 IPA

評価 3.6

見た目
4
香り
4
3.5
のどごし
3.5
総合
3.5
秋葉原の「のもの」にて。

インペリアルIPAかと思わせといてそこまで濃くはない。
見た目も味も若干アンバー寄り。

インペリアルIPAとして飲むとなるとすこし物足りないが、
これはこれで文句なしに美味しい。
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不知火浪漫 カルメン

評価 3.6

見た目
3.5
香り
3
4
のどごし
3
総合
3.5
熊本のホテルにて(瓶)
あまり期待していなかったが、いい意味で裏切られた。

アンバーらしくどっしりと重い。
苦味もあるが、カラメルのような甘さが立つため意外と飲みやすい。
飲み応えは抜群。
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ザ・ブルーマスター あまおうノーブルスイート

評価 3.5

見た目
3.5
香り
3.5
3.5
のどごし
3
総合
3.5
こちらはブルワリーで購入した瓶をホテルにて開封。

かぼす&ハニーと比べると果実らしさは弱いが、
いちごの甘さをビールの苦みの奥にかすかに感じる。
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ザ・ブルーマスター

評価 4

見た目
3.5
香り
4
4
のどごし
4
総合
4
福岡のブルワリーにて。

洗練された国産クラフトビールという印象。
ボディがしっかりしていて飲み応えがある。
雑味もなく、なんにでも合わせられそう。
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ザ・ブルーマスター かぼす&ハニー

評価 3.95

見た目
4
香り
4
4
のどごし
3.5
総合
4
福岡のブルワリーにて。

明るい黄色と白い泡。
かぼすの爽やかな酸味とはちみつのとろりとした甘さが美味しい
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南信州 アップルホップ

評価 4.2

見た目
4
香り
4
4.5
のどごし
4
総合
4
南信州の定番。
リンゴの爽やかな香りが楽しめる。
リンゴの糖分は発酵で消費されるため甘さは強くなく、さっぱりした味わい。
6.5%と比較的度数は高いので注意
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ズモナ ヴァイツェン

評価 3.93

見た目
3.5
香り
4
4
のどごし
3.5
総合
4
いかにもヴァイツェンらしいビール。
小麦の軽やかな甘さが強く、のどごしはサラッと。
最後まで飽きがこない。
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コエド 伽羅

評価 3.6

見た目
3.5
香り
3
4
のどごし
3
総合
3.5
COEDOの中では苦味が効いたビール。

飲み応えはあるが、あまり後には引かない
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コエド 瑠璃

評価 3.5

見た目
3.5
香り
3.5
3.5
のどごし
3.5
総合
3.5
COEDOのなかで一番オーソドックスなビール。

色はやや薄い橙。
飲み口は軽く爽やか
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コエド 紅赤

評価 3.78

見た目
3.5
香り
3.5
4
のどごし
4
総合
3.5
サツマイモを合わせたビールと聞いて興味半分で買ったビール。

独特の甘みがあり、とても面白い味わいだった。
少し温度が上がって香りが立ってきたあたりが飲み頃。

何度か飲んだが、その時々によって味わいが変わって感じた
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コエド 毬花

評価 4.48

見た目
4
香り
4.5
4.5
のどごし
4.5
総合
4.5
COEDOがシーズナルビールとして展開してたセッションIPAを通年商品として扱い始めたビール。

シトラスホップの香りが前面に出ていてかなり爽やかな印象を受けます。
IPAなのでホップの苦味は強いですが、飲み口がすっきりしているためそこまでキツくは感じません。

パイントでもごくごくいけちゃう危ない葉っぱです(それはマリ〇ァナ)
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シメイ ブルー

評価 4.5

見た目
4
香り
4.5
4.5
のどごし
4.5
総合
4.5
CHIMAYの中では一番好み。

度数が高く重厚感がある。
味わいは甘くトロッとしたような感触。
ドライフルーツのような芳醇な香りも重なって、じっくりと味わいたいビール。

初めてであったトラピスト
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独歩 アニバーサリー

評価 2

見た目
2.5
香り
2
2
のどごし
2
総合
2
劣化していたのかもしれないが、雑味が強く感じられた。
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富士桜高原 ラオホ

評価 4.1

見た目
4
香り
4.5
4
のどごし
3.5
総合
4
燻製の香りが強く効いているが、味的には邪魔しておらず良いバランス。

マリアージュを考えるならスモークや肉料理、チーズなどの風味の強いものがいいかも。
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富士桜高原 シュヴァルツヴァイツェン

評価 3.3

見た目
3.5
香り
3.5
3
のどごし
3.5
総合
3.5
黒だが白
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富士桜高原 ヴァイツェン

評価 4.1

見た目
4
香り
4
4
のどごし
4
総合
4.5
ヴァイツェンの中でも最高峰。
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