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ベアード 黒船 ポーター
BAIRD KUROFUNE PORTER

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ベアード 黒船 ポーター

  • ベアード 黒船 ポーター
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評価 2.66 | 101位

見た目
3
香り
3.5
4
のどごし
3.5
総合
4

1件のレビュー

飲みたい!

0

飲んだ!

1

スタイル ポーター(エール) ABV(アルコール度数) 6%
IBU(国際苦味単位) 35 醸造所 BAIRD BREWING(静岡県)

原産国:日本

「黒船」。19世紀に日本に開国を迫るためにやってきたアメリカの砲艦を日本人は、こう呼んだ。
黒船ポーターは、なめらかで力強いが、口の中にチョコレートやコーヒーのように魅力的なビタースウィートな味わいの余韻を残す。
(オフィシャルサイトより)

このビールが飲めるお店:カウンティー クレア アイリッシュ パブ

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レビュー一覧

評価 3.8

見た目
3
香り
3.5
4
のどごし
3.5
総合
4
見た目は、黒く、泡も少なめ、このスタイルとしては普通。

香りは、そこまで強くないですが、鼻をビールに近づけて思いっきりかぐとダークチョコレートが入ってきます。
口に入れると、ダークチョコレートが中心だが、ほのかなレーズンもある。キャラメルを焦がした香ばしい甘味があるが、最後に多少の苦味があり、甘ったるさを感じさせない。

ポーターとしては、非常に飲みやすい。ポーターは結構甘ったるかったりするが、このビールはあまったるさがない。ちょうど良い甘味である。

今回は、レーズン&クリームチーズが塗ってあるパンと一緒に食べたが、オススメです。
レーズンやそのほかドライフルーツが入っている料理と合います。ビールのレーズンぽい風味と料理に入っているレーズンやドライフルーツの香りをより豊かにしてくれます。
また、このビールで是非試していただきたいのは、チョコレートのケーキやバニラアイスクリームと一緒に飲むことです。
ビールのダークチョコレート風味がビックリするようなハーモニーをうみだします。

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