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日本海倶楽部 ヴァイツェン
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日本海倶楽部 ヴァイツェン

  • 日本海倶楽部 ヴァイツェン

評価 2.24 | 233位

見た目
3.2
香り
2.8
2.7
のどごし
2.7
総合
2.7

3件のレビュー

飲みたい!

0

飲んだ!

3

スタイル ヴァイツェン・ヴァイス(エール) ABV(アルコール度数) 5%
IBU(国際苦味単位) 10 醸造所 日本海倶楽部(石川県)

原産国:日本

ヴァイツェンとはドイツ語で小麦の意味。小麦麦芽を50%以上使用したフルーティな香りと爽やかな味、のどごしの良さが魅力の上面発酵ビールです。

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レビュー一覧

評価 2.8

見た目
3.5
香り
3
2.5
のどごし
3
総合
3
  • クローヴの香りが強くスパイシーな風味。
口に入れてもやはりスパイスが効いていて、バナナのようなフルーティーさがありますが、どちらかというとさっぱりしたヴァイツェン。
甘みが少なめなので、飲み飽きないし、料理も選ばない。少々水っぽく感じてしまうのが残念。

リピートなし。
クローヴの香りが強くスパイシーな風味。
口に入れてもやはりスパイスが効いていて、バナナのようなフルーティーさがありますが、どちらかというとさっぱりしたヴァイツェン。
甘みが少なめなので、飲み飽きないし、料理も選ばない。少々水っぽく感じてしまうのが残念。

リピートなし。
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評価 3

見た目
3
香り
3
3
のどごし
3
総合
3
  • バナナの香りがして、適度な甘みモデルあって美味しい。
ただ印象に残る部分がない。
スタンダードなヴァイツェン。
バナナの香りがして、適度な甘みモデルあって美味しい。
ただ印象に残る部分がない。
スタンダードなヴァイツェン。
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評価 2.38

見た目
3
香り
2.5
2.5
のどごし
2
総合
2
見た目は、濃い目の黄色。
香りは、クローブとスパイスが効いています。
味もクローブがメインでバナナがチラホラ感じます。
スパイスもきいていて、結構最後の方に鼻から抜けていきます。
僕がたまたま飲んだビールだったのかもしれないですが、泡が結構弱かったので、甘さが口に残ってしまいます。
キレがない感じです。
泡が弱いので、ボディーも結構重く感じます。

ヴァイツェンは、やはり泡が強い方が好きです。

このビールは、タイやベトナム系の料理と一緒に飲むといいかもしれないです。
甘辛いソース、ココナッツミルクなどを使った料理と合うと思います。


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