博多麦酒 ペール
HAKATA BAKSHU PALE
評価 
1.88 | 346位
- 見た目
- 3
- 香り
- 3
- 味
- 2.5
- のどごし
- 3
- 総合
- 2.5
1件のレビュー
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| スタイル | ペール・ビター(エール) | ABV（アルコール度数） | 5% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 醸造所 | 杉能舎麦酒工房(福岡県) |
原産国：日本
ペールモルトを主原料とし、5種類の新鮮なホップと共に仕込んだ厳選したビールです。
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レビュー一覧
評価 2.68
- 見た目
- 3
- 香り
- 3
- 味
- 2.5
- のどごし
- 3
- 総合
- 2.5
泡がしっかりあります。
香りは、華やかなホップの香りがありつつどちらかというとモルトの香りが強いです。
口に入れると、ビスケット・パイ生地のような味が広がります。
それにホップの華やかさが少々加わります。
ただ、はっきりとした味や香りがなく、なんとも表現し辛いです。
このペールエールは、最近はやりの柑橘が効いたホッピーなペールエールよりは、モルトが強めの伝統的なイギリス系のペールエールだと思います。
ただ、モルトの風味もそこまで強くなく、甘みもすくないので、かなりスッキリとした喉越しです。
ドライビールほどではないですが、ボディーがライトな感じがします。
料理には非常に合わせやすいビールだと思います。
ただ、特徴的な部分がないので、マリアージュはあまり期待できないかもです。どちらかというと脂っこい料理をリフレッシュさせてくれるようなビールだと思います。
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