コエド 毬花
COEDO MARIHANA
評価 
3.2 | 27位
- 見た目
- 3.4
- 香り
- 4
- 味
3.5
- のどごし
- 3.4
- 総合
- 3.8
4件のレビュー
0
8
| スタイル | IPA・インディアペール(エール) | ABV（アルコール度数） | 4.3% |
|---|---|---|---|
| IBU（国際苦味単位） | 45 | 醸造所 | COEDO(埼玉県) |
原産国：日本
淡い黄金の液色と純白の泡にシトラスフルーツを思わせるアロマが華やかに香るセッション・IPA （India Pale Ale、インディア・ペール・エール）スタイルのビール。ホップの魅力を存分に楽しめるよう、アメリカ産アロマホップを贅沢に投入し、搾りたてのグレープフルーツのようなジューシーなフレーバー、フレッシュなアロマを最大限引き出しています。低めのアルコール度数と洗練された苦味に、しっかりとしたフレーバーがありながらも、雑味やオフフレーバーを徹底的に抑える事により飲みやすい軽快でクリアな仕上がりになっています。
このビールが飲めるお店：香麦
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レビュー一覧
評価 2.6
- 見た目
- 2.5
- 香り
- 3.5
- 味
- 2
- のどごし
- 2.5
- 総合
- 3
Coedoが以前醸造したparadoxical IPAは、衝撃的な旨さだったのでかなり楽しみでした、が。。。
色はIPAとしては珍しく淡い色です。ただ香りはもうプンプン匂ってきます。
フルーティーというよりは、松ヤニ•スギのような香りです。そのまま味もガツンとくるのかと思ったら、全然でした。グレープフルーツみたいな柑橘が少々ですが、味がうすく。。。
甘さは、ほとんどなく、非常にスッキリと飲めるんですが、甘さがない分苦味は感じます。
これは、かなり玄人向けのビールだと思いました。
香りが強く、苦味があり、甘さがないので。
好き嫌いもかなり別れるビールかと。
このビールは、香りが特徴的なので、恐らくそれを楽しむビールかなと勝って思ってます。
料理の味や香りの感じ方も変わるので、メイン料理と一緒よりは、おつまみと一緒だと楽しめると思います。
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2.21点 
5.3%
