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271件中 61~90を表示しています。

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ランキング
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スタイル
ABV
5%
国産のフレッシュな信州早生ホップと、4種類の最高品質の英国産モルト組み合わせた、すばらしい自然の恵みのエール。
フレッシュなハーブやお花のようなホップの個性と、丸みのある繊細なモルトの甘みが完璧なハーモニー。
(オフィシャルサイトより)
人気の高級アロマホップを使用!
ネルソン(柑橘系)とモトゥエカ(パッションフルーツ系)の香りがするホップを使ったビール。ジューシーさとボディー感があるのにさらっと飲めるアメリカンタイプのIPAビールです。クセになります!
数々の賞を受賞している淡路島・平岡農園のフレッシュレモンを使用!
コリアンダーシードとレモンがホワイトエールと絶妙にマッチング!
暑い夏にぴったりの爽やかなビール!
三種類のアメリカ産ホップを使用!名前は使用ホップの頭文字から命名。最近は六甲ビールのアメリカンIPAの中では比較的高いIBUとホールホップCITRAによる柑橘系の香りが特徴。
(使用ホップ: CITRA, CASCADE, CENTENNIAL)
自家栽培の大山産「生ホップ」を使用。生ホップならではの優しい香りと苦味。
大麦麦芽に加え小麦麦芽も使用し、さらに芳醇で優しい香味が楽しめます。
地元牛久産の小麦を使用したホワイトエールです。小麦のやわらかい口当たりと爽やかな酸味、アメリカ産ホップによるオレンジやグレープフルーツのような香りのジューシーなビールです。
秋の収穫に感謝するハーベストIPA誕生!
名前の通り、やや朱色でカラメルの風合いの中にも苦味が活きる。M.bavaria HOP使用。
ライトなエールをベースに、発酵終了後に生姜の絞り汁とレモン果汁を加えました。
生姜の香りとレモンの酸味でさっぱりとした喉越しの後に生姜の辛味が広がります。

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ランキング
-
スタイル
ABV
5.7%
一見では京都醸造とChuckanut Breweryは意外なコラボに見えるかもしれません。アメリカ合衆国ワシントン州にあるChuckanutはドイツスタイルのラガーを中心に製造し、京都醸造は主にベルギーとアメリカンスタイルのエールを作っています。コラボができたのは、ブルワー同士の繋がりでした。ChuckanutブルワーのJeff "Catfish" Dionneは長年神戸に在住し、クリスとのビール仲間でした。どちらもビール造りが大好きで、一緒にブルワリーを立ち上げるまで話が進んでいたぐらい真剣に考えていましたが、CatfishはChuckanutに就職するためにアメリカンに帰国して、そのアイディアを断念しました。形は当初のアイディアとは違っていますが、どちらも「ブルワーになる」という夢を実現ができたのは興味深い話ですね。

今回のビールはアメリカのブルワリーと初めてのコラボレーションです。Chuckanutの強みであるドイツラガーのピルスナーモルトレシピに京都醸造の特徴であるベルギー酵母を加えました。仕上がりはフルーティだけど飲み飽きしないドライなビールになったのは、ドライなビールでもボディを残せる役割を果たすCarapilsという麦芽のおかげでした。両者にとって初めてのベリー系のフランス産ホップを加えたことによって味わいと香りが深くなりました。

出来上がったビールは度数の割に飲みやすく、ベルギーのゴールデンエールとドイツのヴァイツェンの中間点を思わせる味わいになりました。アロマはバナナ、ベリー、スパイスが強く、ボディはしっかりとして蜂蜜っぽい味わい。モルトレシピとベルギー酵母のおかげで仕上がりはドライで、重たい感じはしません。両者の強みを活かした「京の真夏」をお楽しみください。

ネーミングについて: コラボビールは8月9日という真夏の日に作りました。京都ならではの暑さの中に仕込をしたことがネーミングの由来です。暑い日にもよく飲めるビールには仕上がりましたが、「夏向けのビール」という意味合いはありません!
(オフィシャルサイトより)
深くリッチなモルトの風味と、スパイシーで爽やかなホップの個性が、非常にうまくバランスが取れている。
(オフィシャルサイトより)
住所 ベルギー Kerkstraat 11, Dilbeek-Itterbeek
TEL +32-25-69-03-57
WEB 公式サイト
1702に創業したブルワリー。創業時はMOLE BREWERY(モールブルリー)という名前で始めたが、20世紀初めに6代目が現在のTIMMERMANS(ティママン)という名前に改名。
創業当初からランビークスタイルのビールを醸造する老舗である。
住所 日本 北海道札幌市中央区南三条東3条東1-3 アルファ創成川公園ビル1F
WEB 公式サイト
自店で製造したクラフトビールを提供する店「ブルーパブ」事業の立ち上げを目指す道産子中年クラフトビアマンの愉快なお店です。
(オフィシャルFacebookより)

営業時間:
月・火: 17:30~24:00
木〜日: 17:30~24:00

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今年は、城山セゾン第2弾、金柑に続き柚子!
九州一のゆず生産地、鹿児島県曽於市の柚子の皮を使用しました。
セゾン酵母、サワーモルトを用いて爽やかな酸味を引き出しました。
(オフィシャルFacebookより)
驚くほど軽やかな飲み口とハーブやフローラルを思わせるさわやかな香りが特徴。
心地のよい苦味、爽快な飲み口をどうぞお楽しみください。
栃木県オリジナル清酒酵母とシャンパン酵母により発酵させたF2を白葡萄酒樽で熟成。
清酒酵母由来の吟醸香と鼻からぬける白葡萄酒樽のフレーバーをお楽しみください。
口あたりは、キレキレの辛口です。
華やかな香りと程よい苦味のハーモニーが飲みやすさと味わいを奏でます。
 
ライ麦とオートミールを使ったダークエール。けやきビールフェス2015年秋の限定ビール。
自家栽培のスイカをピューレたフルーツエール。けやきビールフェス2015年秋の限定ビール。

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小川町産の山椒をポーターに漬け込んだビール。生の山椒のピリッとした風味が楽しめます。
開催日時 2015年10月3日(土)〜
2015年10月4日(日)
住所 日本 福岡県福岡市博多区築港本町13−6
WEB 公式サイト
九州内外から20ブルワリー50銘柄以上のビールが勢揃い!!

入場料だけで九州内外からのビールがお好きなだけ試飲可能。なかなかお目にかかれないビールを味わえるチャンス。ビールに合うリーズナブルなおつまみもあり、ビールの美味しさを引き立てます。
来場者全員にテイスティング専用の「ベストアロマグラス」をプレゼント。

料金:
当日券: 4,500円(税込:ベストアロマグラス付き)
 
前売券: 4,000円(税込:ベストアロマグラス付き)
(10月2日まで発売)
✳︎前売券販売所:
-Yahoo!パスマーケット、セブンチケット(セブンコード:041-357)、JTBコンビニレジャーチケット(ローソン、ファミリーマート、セブンイレブン、サークルKサンクス)
-前売券発売店(ビアパブ等): GASTROPUB ALES(福岡市中央区舞鶴)、クラフトビア ブリム(福岡市中央区大名)、BEER PADDY FUKUOKA(福岡市中央区高砂)、アイリッシュ・パブ・スロンチャ(福岡市中央区赤坂)、Goodbeer faucets Hakata(福岡市中央区春吉)、BREWERS(福岡市博多区冷泉町)
ライモルト、 メープルシロップを加えた秋のビール。今年は、よりライモルトを感じるドライな 仕上がりになっています。使用したモルトは7種。麦本来の甘味とメープルの甘味、そして 香りが絡み合いながらも口に含むとスパイシーな、のど越しが印象的です。
(オフィシャルサイトより)
マリスオッターの特徴は、蜂蜜のような優しい甘さとパンやビスケットのような香ばしさだ。このESBは、豊富に使用した英国産イーストケントゴールディングホップのフレーバーやアロマが、マリスオッターモルトと完璧に融合している。
(オフィシャルサイトより)
ペッパーのようなライ麦芽の風味と
ペッパーのようなライ麦芽の風味と
フルーティなホップの個性が絶妙なコンビネーション。
これはIPA好きにはたまらない逸品!
(オフィシャルサイトより)
リッチで厚みのある質感、口に含むと甘みがありアルコールの熱さも感じ、
フィニッシュは、長く続く余韻の中に、
ポートやシェリーのようなほのかな酸味も感じる。
(オフィシャルサイトより)
開催日時 2015年10月9日(金)〜
2015年10月12日(月)
住所 日本 大阪府大阪市中央区大阪城1-1
WEB 公式サイト
製法も違えば、味も香りも全く違う、無限に広がるクラフトビールの世界、その個性的な味わいに近年ファンが急増中!
そんな中、日本全国の地ビールを一度に味わえるイベントを開催することになりました!
こだわりのビールとフードが約30店集結するクラフトビアの祭典、その名も「大阪城 クラフトビア ホリデイ」。
大阪城公園の芝生や木陰で、開放的な気分で味わうビールはまた格別!クラフトビールファンはもちろん、今まで馴染みの薄かった方にも、その奥深さを知っていただく絶好のイベントです。
この機会にぜひ、ブルワーが手間隙かけて作り上げた“最高の一杯”に酔いしれてください。
(オフィシャルFacebookページより)

【出店店舗リスト】※2015年9月4日現在
<ブルワリー>
■伊勢角屋麦酒(三重)    ■城山ブルワリー(鹿児島)   ■松江ビアへるん(島根)
■うしとらブルワリー(栃木) ■スワンレイクビール(新潟)  ■南信州ビール(長野)
■Konishiビール(兵庫)   ■大山Gビール(鳥取)      ■箕面ビール(大阪)
■麦雑穀工房マイクロブルワリー(埼玉) ■常陸野ネストビール(茨城) ■盛田金しゃちビール(愛知)
■サンクトガーレン(神奈川) ■Far Yeast(東京)       ■ヤッホーブルーイング(長野)
■志賀高原ビール(長野)   ■富士桜高原麦酒(山梨)  ■Y.MARKET BREWING(愛知)
■城端麦酒(富山)      ■ベアードブルーイング(静岡)

日時:
-10/9(金): 17:00〜21:00
-10/10(土), 10/11(日): 11:00〜21:00
-10/11(月・祝): 11:00〜19:00

料金:
-入場無料(飲食は、別途チケット制)
-チケットについて
✳︎前売券(取扱は~10月9日(金)23:59まで)→3,200円(税込) チケット×10枚[5杯相当]+オリジナルグラス
●ネットで購入
e+【イープラス】: http://eplus.jp/obh/
●ファミリーマートで購入
ファミリーマート店内Famiポートでも直接購入できます。
●各出店社で購入
詳細は取扱各社にてご確認ください。

✳︎当日券
3,500円(税込) チケット×10枚[5杯相当]+オリジナルグラス
●現地で購入
現地チケットブースにて取扱い
店舗

麹町バル
KOJIMACHI BAR

取扱いビール: アサヒ スーパードライ ドライプレミアム / 網走 流氷ドラフト / いわて蔵 インデアンペールエール / いわて蔵 牡蠣の黒ビール(オイスタースタウト) / いわて蔵 金色堂 ゴールデンエール / コエド 伽羅 / コエド 漆黒 / コエド 紅赤 / サンクトガーレン アップルシナモンエール / サンクトガーレン 湘南ゴールド / サンクトガーレン パイナップルエール / サンクトガーレン YOKOHAMA XPA / 常陸野 ネスト アンバーエール / 常陸野 ネスト エキストラハイ / 常陸野 ネスト ジャパニーズクラシックエール / 常陸野 ネスト スイートスタウト / 常陸野 ネスト セゾン ドゥ ジャポン / 常陸野 ネスト だいだいエール / 常陸野 ネスト バイツェン / 常陸野 ネスト ペールエール / 常陸野 ネスト ホワイトエール / ベアレン アルト / ベアレン クラシック / ベアレン シュバルツ / ベアレン 夏のヴァイツェン / ベアレン ラードラー / ベアード ウィート キング ウィット / ベアード シングル テイク セッション エール / ベアード スルガベイ インペリアルIPA / ベアード 帝国 IPA / ベアード ライジング サン ペールエール / ベアード わびさび ジャパン ペールエール / 箕面 こざるIPA / 箕面 スタウト / 箕面 W-IPA / 箕面 ヴァイツェン

住所 日本 東京都千代田区平河町1-9-8ライオンズマンション半蔵門 1F
WEB 公式サイト
日本各地のクラフトビールと国産ワインを扱うバル、半蔵門・平河町エリアに誕生。
西欧のバルのように気軽に立ち寄れる、そんなお店を目指します。

クラフトビールは常時30種類以上、樽生ビールは日替りで6タップをご用意。
軽くつまめるタパスやソーセージに、国産のもちもち生パスタ、最高級ソフトクリームなどフードも充実しています。

営業時間:
-月〜木: 17:30~23:00
-金: 17:00〜28:00
-土: 17:00〜23:00 (L.O. 22:00)
日祝:予約制
ありがとう、うしとら2号店6周年!ひとえに皆様のお陰です。感謝感謝!
というわけで周年記念醸造は復刻のSecond Impactです。
数年前、他社で造ってもらっていたハウスエールですが諸事情により永らく姿を消していました。
そのビールを6周年記念に復刻したのですが、レシピは同じではありません。
というよりレシピを知らないので、Second Impactのコンセプトを再確認し、以前飲んだ朧気な記憶をたぐり、自家製でもう一度造り直しました。
これが今現在のうしとら流Second Impactです。
パイナップル、シトラス、ハーバルでフルーティーなアロマにこだわりホップを選択しました。
以前のSecond Impactは一切外販されることはありませんでしたが、今回は全国の皆様に飲んで欲しい!ということで外販させていただきます。
今後共、ブルワリー、ビアバーともにうしとらをどうぞよろしくお願いいたします。
(BEER TRANSPORTERより)
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